OJの商品は『生産者の顔が見える』商品作りに努めています。
素材の魅力を伝えたくて、手間をかけてもお客様の笑顔のために一つひとつ手作りしてお届けします。
和牛の塊肉を仕入れ、日田の自社工場で毎日手作りしているか安心・安全・いつでも新鮮なおいしさをお楽しみいただけます。
店内の鉄板でじっくり焼き上げ、野菜や特製のソースとともにサンドしたら、自慢のクラフトバーガーの完成。
できたてを頬張れば、肉の旨味が口いっぱいに広がります。
手作りのハンバーガーを届けてきた40年の歴史の最先端を行く味をぜひお楽しみください。
OJが生まれた80年代、バーガー作りのほとんどは手作業でした。
オリジナルのバンズに手作りのパティ、スパイシーなフライドポテトに、店内仕込みのチキンナゲット・・・大手チェーンが工場による大量生産を加速させても、0」は変わらず、手作りを続けました。
古臭くても、手間がかかっても、昔ながらのやり方を貫くことで、おいしさとオリジナリティを守ってきたのです。
あれから40年あまり。
時代は廻っても、OJは流されることなく手作りを続けています。
それが、私たちのハンバーガーだからです。
40年。そして、これからも。クラフトバーガーの、0J
ポテトとナゲットの味付けも、40年を経ても変えていません。
オリジナルブレンドのスパイスが特徴のポテトは、単品でのご購入も多い一品。
バーガーのお供や、ドリンクと一緒のブレイクタイムにもご利用いただいています。
ナゲットは、お客様の健康のため加工肉を使用していません。
鶏の胸肉を当店オリジナルのタレに漬け込み、鶏肉そのもののうまみを余すところなく引き出した商品です。
サイドメニューも、お客様の健康のために。